兰州东方宫清真餐饮集团有限公司

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正/宗/兰/州/特/色/美/食

底/蕴/深/厚/全/国/火/爆

兰州东方宫清真餐饮集团有限公司

成立于2000年,具有独立法人资格,中国烹饪协会常务理事单位,甘肃省烹饪协会副会长单位,甘肃省清真餐饮**企业。公司下设牛肉拉面产业园、酒店管理公司、大型中餐厅及大型的牛肉拉面大卖场。先后被评为“中国餐饮业快餐知 名品牌”“中国快餐50强”“中华餐饮名店”“国 家特级饭店”。
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  • 市场大 需求高

    多数国民习惯的面食面型丰富多达13种,老中青皆宜,低消费

  • 无库存 无积压

    无库存、无积压、无赊账、投资低达十几万可开店

  • 多元化模式

    多种味型,面、肉、蛋、菜、饮品、对接旅游、外卖平台,致力于打造当地网红店

  • 养生市场

    效率快、出餐快、一分钟六碗面,真材实料,牛骨骨汤

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08-17

兰州牛肉面在中国饮食文化中的地位

在中国传统的饮食文化中,兰州牛肉面拥有着独特的地位。这道美食源自西北地区,以其浓郁的味道和丰富的历史背景而著称。兰州牛肉面是许多人心中的美食经典,被视为中国传统面食文化的重要代表之一。兰州牛肉面的制作工艺非常考究,每一碗牛肉面都承载着厨师们的..技艺和对食材的严格选择。面条劲道爽滑,牛肉鲜嫩可口,配上香浓的高汤和各式调...

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兰州牛肉面在中国饮食文化中的地位

08-05

品尝兰州牛肉面:一次美味的舌尖之旅

当提起兰州牛肉面,许多人的嘴角便会自然上扬,仿佛回味着那绵软的面条和鲜美的牛肉汤。这是一次美妙的舌尖之旅,带你领略中国传统美食的独特魅力。兰州牛肉面源自西北地区,以其独特的制作工艺和浓厚的地方风味而闻名于世。那一碗满满的牛肉面,散发着诱人的香气,浓浓的骨汤配以酥软的面条,每一口都充满着鲜美的味道。品尝兰州牛肉面,并非只...

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品尝兰州牛肉面:一次美味的舌尖之旅

07-18

兰州牛肉面的制作工艺及传统配料

兰州牛肉面,一碗承载着历史与文化的美食。它源自于西北地区,是兰州的招牌美食之一。这碗面条从制作到食用都有其独特的工艺和配料。首先,选材至关重要。制作兰州牛肉面的..步就是选取..的面粉,经过多道工序搅拌揉面,使其筋道有嚼劲。接下来是制作牛肉汤的关键——选用新鲜的牛骨和牛肉,再加入葱姜等调料,慢火熬制几个小时,让汤头鲜美...

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兰州牛肉面的制作工艺及传统配料